砂锅炖菜的做法大全集

砂锅炖菜菜谱大全（砂锅炖菜）

1、成分：油菜籽心500元恪。辅料：竹笋25元克，虾15元克。调料：盐侏罗纪世界3 g，味精1元g，米酒10元g，色拉油50元g。 2、将青菜顶部松散的叶子去掉，切成箭头状(约6.5元厘米长)，用十字刀在青菜顶部划开备用； 3、将炒锅放在大火上，加入色拉油500元克，加热至四成热，将白菜放入润滑油中； 4、菜叶翠绿时，用漏勺捞起沥干油备用； 5、取一个砂锅1元，菜朝外放，叶子沿砂锅边缘放一圈；...

2025-12-21
用砂锅炖菜步骤

1、主料：油菜心500克。辅料：竹笋25克,虾米15克。调料：盐3克,味精1克,黄酒10克,色拉油50克。 2、青菜心去上部松散菜叶，削成箭状（约6.5厘米长），菜顶头划十字刀备用； 3、炒锅放在旺火上，放入色拉油500克，烧至四成热，把菜心下入滑油； 4、当菜叶呈翠绿色，用漏勺捞起沥油备用； 5、取砂锅1个，把菜心头向外，叶朝里，沿沙锅边排成圆形； 6、再把笋片排成圆形盖在菜边上，露出菜头...

2025-08-18

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