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炖驴肉的做法及配料（炖驴肉的做法大全）
1、时间上是有差别的，驴肉要时间长一些，具体你自己掌握推荐两款酒店畅销菜1.干锅驴肉.卤好的驴肉手撕成小指粗。 2、油炸半干，加配料，调料扁炒。 3、洋葱垫底2.红闷驴肉堡(先把血水泡出，大火高压锅压，响后改小火大概20分钟左右)...
2025-12-08
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怎么炖驴肉好吃
1、材料：驴肉600克、胡萝卜3根、茶籽油40克、盐2克、生抽20克、老抽5克、料酒50克、姜1块、八角2个、桂皮1块、干辣椒3个。 2、驴肉提前浸泡四个小时。 3、驴肉切大块，再清洗一遍，控干水份。 4、起油锅，放入辣椒，八角，生姜等煸香。 5、放入驴肉炒至变色，淋入料酒炒匀。 6、锅中加生抽、老抽、冰糖和清水炖，水要没过驴肉。 7、连汤一起倒入电压力锅，插上电源开始工作。 8...
2025-08-17
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