柿饼怎么做法才简单好吃（柿饼怎么做的方法家庭做法）

1、柿子洗净晾干。材料：选择果大、含水量适中、无病虫害、不软的柿子。最好选择无籽或者少籽的柿子。从外表看，成熟的果实色泽金黄，颜色微红，萼尖细黄，为最佳。柿子应该在合适的时间收获进行加工。如果采收过早，柿子水分多，糖分少，加工出来的柿子质量差。如果收获太晚，柿子又软又熟，不容易加工。 2、刮掉皮，放在太阳下晒。削皮：可以用铁刨子把挑选的新鲜柿子的硬皮削掉，保持梗皮紧贴柿萼盘和果梗。 3、晒干...

2025-12-12