怎么做蛋饺子

01猪绞肉加水、盐、料酒、淀粉等搅拌均匀后，往一个方向搅至上劲 02鸡蛋两个磕入碗中 03打散成均匀的蛋液 04圆勺在火上烧热，要用小火 05加适量油晃匀 06再略加热一会 07倒入鸡蛋液 08均匀转动勺子，煎成鸡蛋饼 09放入适量肉馅 10用调羹将半边翻起来盖住肉馅 11待定型后再翻面略煎一会 12做好的蛋饺子，婆婆加了点水在微波炉里打了2分钟，便于肉馅的凝固...

2025-12-17