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巴旦木和杏仁的区别
巴旦木和杏仁的区别在于种类、形状、营养价值。巴旦木是蔷薇科、桃属植物扁桃的内核，形状是扁长的，呈椭圆形，果壳比较薄，用指甲就可以轻松抠开，个头比杏仁要大。巴旦木的营养价值很高，含有55至61%的植物油，还有蛋白质、淀粉、多种微量元素等。 杏仁是蔷薇科、杏属植物杏的内核，呈扁平的卵形，一头比较圆，另一头比较尖，果壳比较硬，不容易剥开，个头比巴旦木要小。杏仁的营养成分有20%的蛋白质、脂肪、糖...
2025-12-13
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杏仁和巴旦木区别
1、根据种类区分。巴旦木是桃属中扁桃亚属的植物；而杏仁属于蔷薇科植物。 2、根据形状区分。杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖；巴旦木的果实呈扁而长，好似椭圆的形状。 3、根据个头大小区分。杏仁果实比巴旦木果实小很多。 4、根据果壳的坚硬程度区分。杏仁果果壳较硬，不易剥开；巴旦木的果壳很薄，用指甲盖就能抠开。 5、根据果实的表皮颜色来区分。杏仁果覆有一层褐色的薄皮；而巴旦木的果皮呈土黄色。...
2025-08-18
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