首页 > 如何磨刀
  • 在家怎么磨刀(怎么磨刀)

    1、准备一块磨刀石,一边是细颗粒,一边是粗颗粒。如果刀刃卷曲,槽口可以用粗粒面打磨,如果刀的状况良好,可以用细粒面打磨。 2、菜刀的刃口很锋利,左右两边的刃磨角度不一样。从左边看,刃口几乎垂直于刀面,角度很小,所以磨刀时左边的角度要小。 3、开始磨刀。磨石应该保持湿润。磨刀时最好有长流水冲洗。磨石应该修好了。不磨刀的时候,磨刀石要跟着一起动。 4、磨左刀片时,角度很小,双手手指紧紧夹住刀片...

    2025-12-16

  • 家常磨刀方法

    1、把陶瓷杯倒过来,一只手抓紧把手,另一只手拿刀,往刀上面淋一点水,在杯子底部来回地磨,注意刀面要跟杯底成一定 的角度,如果一来一回算一次的话,那么大约磨十几次就可以了。 这个方法不仅简单,而且磨出的刀还非常的锋利,切腊肉、腱子肉,甚至板筋之类很难切的东西都很方便。 不仅仅是刀,家里的剪刀、斧子、裁纸刀、锥子之类析,也可以用杯底磨一下,让它们变得更加锋利。 2...

    2025-08-18