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家庭版糖葫芦的糖怎么熬
糖葫芦的糖熬制方法是：先在锅里加入适量凉水，再加入适量冰糖，用大火加热煮沸，将冰糖煮至全部融化时，当看见锅里出现大泡泡的时候，立刻改为小火慢煮，直到锅中的糖浆出现大量的气泡，而且颜色变得微微发黄的状态，糖浆就熬好了。 工具/材料: 冰糖、水 锅 步骤 （共3步） 按步骤阅读： 1、加入冰糖和水 先在锅里加入适量凉水，再加入适量冰糖。 2、大火煮沸 用大火加热煮沸，将冰糖煮至全部融化。 3...
2025-12-05
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糖葫芦的糖怎么熬
1、首先打开电磁炉，调至大火。 2、向锅中加入白糖和水。 3、边加热边搅拌至白糖融化沸腾。 4、待白糖稀变色时调至小火继续加热，这样会使糖葫芦不粘牙。 5、继续搅拌至白糖变成焦糖色时，糖稀就熬好了。 6、一般外面的糖衣还是需要慢慢的才能熬出来的，不过还是需要注意的一点，不能熬糊掉了，会有苦味，需要掌握火候，开大火将水里的冰糖煮化，用勺子或者其他工具轻轻按，冰糖就碎了，煮糖的锅不能用铁锅或铝锅...
2025-08-18
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