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杨梅酒用多少度的白酒
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泡杨梅酒用多少度的白酒
新鲜杨梅清洗后等水渍自然晾干(如果用酒洗存放时间能更长)，1斤杨梅4到5斤白酒比例，酒最好是高度酒在45度以上，密封放上20天左右即可食用，开封后不宜再行兑酒，泡后因为杨梅里有水分,酒度会变低,大概在30多。 酒的颜色变成深红就可以饮用，时间越久，效果越佳但存放的时间也并不一定，可以根据个人的口味而定有的人喜欢吃酒中的杨梅，那杨梅的浸泡时间不能太长，否则杨梅就没有味道了...
2025-12-10
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杨梅泡酒用多少度的酒最好
制作杨梅红葡萄酒时，一般以40-50度左右的白酒为宜，最低温度不应低于35度。由于白酒浓度越高，***菌效果越好，能分离出杨梅中的有效成分，杨梅酒的口感越醇厚。 制作杨梅红葡萄酒时，我们通常选择温度在40-50度左右的白酒。因为杨梅含有大量的水分。如果酒精浓度过低，酒精浓度将被稀释，以此类推。这不利于杨梅酒的保存，在酿酒过程中容易变质。 如果白酒的度数较低，经过酿造和稀释后度数会较低...
2025-10-10
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