鸽子粥的做法与配料（鸽子粥的做法）

1、配料：鸽子、泰国香米、食用油、姜片、葱花、盐、胡椒粉、鸡精。 2、鸽子被宰***，剃毛，切成小块。 3、将食用油倒入锅中，加热至八成热。 4、将鸽肉丁放入油锅中翻炒至微黄有香味。 5、鸽子加清水，大火煮。 6、等锅里的鸽子汤烧开。 7、将洗好的米饭倒入锅中，用鸽子大火煮。 8、当盖饭的汤再次沸腾时，加入姜片。 9、小火煨至成稠粥，加盐、鸡精、胡椒粉，撒上葱花，即可食用...

2025-10-08