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车前草怎么吃最好
车前草是一种野菜，但无毒可食用。下面，我们来看看车前草怎么吃最好吧。 操作方法 清炒车前草【原料】鲜嫩车前草500克，葱花10克，蒜茸10克，精盐3克，味精2克，黄酒5克，麻油5克，植物油20克。【做法】①车前草择洗干净，放入沸水锅中焯透，放冷水中漂洗，取出淋干水分。②炒锅上旺火，放油烧至六成热煸葱花、蒜茸至香，烹入黄酒，下入车前草、精盐炒匀，再放入味精，淋上麻油，装盘即可。【功效】色鲜绿...
2025-10-06
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车前草如何食用
车前草（common Plantain）是一种常见的野生草药，也被广泛用于食用。下面是一些关于车前草如何食用的方法：1. 将车前草加入沙拉中：车前草叶片可以切碎并加入到沙拉中，增添营养和口感。2. 炒菜或炒面：将车前草叶片和其他蔬菜一起炒熟，可以作为一道健康的菜肴或配料。3. 汤或煲类食品：将车前草叶片加入汤或煲类食品中，为菜肴增添风味和营养价值。4. 酿制药用茶：将车前草叶片晾干后...
2025-08-18
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