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  • 怎么腌制酸豆角

    因为很多人都喜欢吃腌的酸菜,而腌制酸菜也需要一定的工艺,那么如何制作酸菜,如何胭脂酸豆角呢? 操作方法 购买豆角,选择一些比较圆润,色泽鲜艳的豆角,将其洗净,放在一边备用 找一个或者买一个透明的,密闭性比较好的罐子,用来腌制豆角,也方便观察里面的变化 将洗净的豆角放在罐子里面,适量加一些食盐,再放一些矿泉水,以免用自来水有一些杂志。 将罐子放在阳光下面,晒一下,让其有一定的温度之后,将罐子拿回来...

    2025-10-11

  • 如何腌制酸豆角

    泡酸菜是大多数人都能够制作并且都喜欢吃的一种家常菜,泡菜中所泡的菜品种类也是十分丰富,豆角就是一种十分受欢迎的蔬菜,今天我来给大家讲讲如何制作酸豆角。 操作方法 买好适量的豆角,然后将其择去头尾,挑出坏了的和太老的(豆角中有豆豆的就是太老了),然后用凉白开冲洗沥干,除去生水。 如果家里有泡菜坛,那就可以给豆角留出足够的空间,然后将豆角加入后再加入足量的盐,适量的白酒,将泡菜坛放置于阴凉处...

    2025-09-30