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风干咸鸭子怎么做好吃
一、咸鸭豆干。准备材料：咸鸭一块，豆干四个。 1、拿出准备的材料干子4个，咸鸭一小块，全部洗干净之后放在案板上。 2、把四块干子全部都切成条，你喜欢切成方块也可以，放在准摆好的盆子里。 3、把一整块鸭子也切块，块最好和豆干的形状一致，然后把鸭子全都铺到干子的上面。 4、接下里就可以把碗起来，拿到锅里，摆在事先准备好的蒸屉上，然后直接蒸就可以了。 5、十几二十分钟左右后，打开锅，好了就可以端出来了...
2025-12-15
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怎么风干鸭子
1、用料：鸭1只、味精15克、鸡精15克、盐巴50克、姜汁10克。 2、准备新鲜的鸭子，然后热开水拔毛，开膛破肚。 3、腌制先用盐巴抓均匀，味精鸡精一点点，就像按摩一样，然后一点姜汁。 4、中间十字架撑开，撑开前，一定要腌制。 5、通风晒2-3天即可...
2025-08-18
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