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糖炒板栗的做法
板栗又称甘栗，而糖炒板栗是秋冬时风味食品，那又该如何制作呢？今天我们就来说下它的制作方法吧！ 操作方法 先将栗子切开一个口子，避免板栗在预热过程中因热而发生爆炸！（最好用毛巾垫在手上以免刀子伤到手！） 将栗子洗干净，泡半个小时左右将水分沥干备用； 在干爽的锅中先放入盐，用中小火慢慢地炒至微黄，然后加入麦芽糖（或者红糖）一起翻炒，让盐和糖混合在一起！ 放入晾干的板栗进行翻炒...
2025-09-22
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糖炒板栗做法
1、板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破。 2、全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，如微波炉高火2分钟。 3、取出打开盖子，这时候栗子已经开口了。 4、放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒点干桂花，盖上盖子上下摇晃，让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面。 5、盖子上的透气孔打开，放入微波炉再高火两分钟左右即可...
2025-08-17
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