怎样有效去除鱼腥味

鱼肉是人们平时喜爱的一种肉食，因为其热量比较低，而且味道还鲜美，所以人们家里经常会做鱼吃，做鱼时最忌讳没有去除掉鱼腥味，那么怎样有效的去除鱼腥味呢？让小编来教大家吧！ 操作方法 放入姜去鱼腥味。姜是去除鱼腥味的好食材，人们在煮鱼时，最好等鱼肉蛋白质开始凝固时再放生姜，这样去鱼腥味效果最好。 湿淀粉去鱼腥味。人们在煎炸鱼肉时，在加了葱花之后可以加入一些调好的湿淀粉浆，这样能够帮助有效的去除鱼腥味。...

2025-09-18