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  • 好鲜!15道家庭美味海鲜做法

    初秋季节的海鲜正鲜,正肥,是吃货们的happy季节。扇贝粉丝、油焖大虾什么的都不必去饭店吃,自己在家就能大快朵颐。平常口味比较清淡的可以尝试清蒸,真正的肉质鲜美,原汁原味!不过,劲爆爽口滴香辣、麻辣、酱香、红烧才是最过瘾的吃法哦! 真是看着都要流口水啦!有木有同感啊,别再犹豫啦,赶紧现学现卖一下吧! 一、花蛤蒸蛋 食材:鸡蛋2个、花蛤10个、盐3g、料酒1/2勺、姜片2片、葱1根、植物油1勺...

    2025-12-17

  • 海鲜做法

    海鲜可以做捞汁小海鲜、海鲜锅、白灼海鲜。以白灼海鲜为例,共分为3步,需准备的食材有花螺、沙姜、料酒、蒸鱼酱油、水、姜片。以下是做白灼海鲜的详细步骤: 第一步:洗花螺 花螺用小刷子刷洗干净备用。 第二步:煮花螺 锅中加水,烧开后加入姜片、料酒,倒入花螺煮熟盛出装盘。 第三步:完成 沙姜洗净,刮皮切碎,倒入少许蒸鱼酱油拌匀即可蘸食...

    2025-09-18