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怎样煮龙虾才好吃
龙虾可煮成鲜煮小龙虾、啤酒煮小龙虾、卤煮小龙虾好吃。以卤煮小龙虾为例，共需要4步，需准备的食材有小龙虾、干锅酱、卤料、姜、花椒、葱、白酒。以下是卤煮小龙虾的详细步骤： 第一步：处理小龙虾 小龙虾洗净去虾线，泡在淡盐水中30分钟，捞出沥干水分。 第二步：炒龙虾 锅热倒油，加入葱、姜、花椒、白酒、小龙虾爆炒至虾壳变红捞出。 第三步：炒料 锅中留底油下入干锅酱、卤料炒香，加水大火烧开。 第四步：出锅...
2025-09-18
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小龙虾怎么煮好吃
1、食材：小龙虾600克，食用油适量，香菜适量，盐适量，八角适量，香叶适量，花椒适量，生姜片适量，香葱适量，酱油适量，大蒜头5粒。 2、小龙虾600克，剪去爪子，剪开头两边的鳃壳，然后去掉鳃，再从尾部中间抽去泥肠，最后用个刷子将小龙虾的全身刷个遍。 3、准备一些调料：生姜切成片、香葱切成末、再准备一些花椒、香叶、八角、大蒜头。 4、铁锅内放入适量植物油，放入几片生姜，略微煸一下...
2025-08-18
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