清炖鸡块怎么炖好喝又营养（清炖鸡块）

1、1鸡肉、葱蒜、姜、红辣椒、料酒、盐。 2、鸡块洗净，姜切片，葱茎切段。 3、锅中加入适量水，烧开，放入切碎的鸡块，焯一下； 4、取出后用热水冲洗掉浮沫，另取一只锅，加入热水，将鸡块放入锅中，放入姜片； 5、加入料酒和蒜； 6、加入红辣椒和洋葱； 7、加上厨师在超市买的肉料。如果没有煮肉的材料，加入茴香和胡椒。 8、盖上锅盖，大火煮开小火焖1小时，加盐调味，小火焖10分钟...

2025-09-11