浆水的制作方法全过程 浆水面的制作方法全过程

浆水菜的制作方法全过程 选择新鲜的青菜、锅内放入清水烧开。 浆水的主要原料：芹菜、甘蓝、蒲公英、苦苣菜为最佳。 将蔬菜洗净后，也可切丝切片或是大片放入罐中均可。然后浇入煮沸的清面汤(或是用面熬制一点清面汤)。待其凉后，加入引子。所谓引子，就是指酵母。甘肃一般的做法是和邻居家要点旧浆水，作为酵母放入即可，也就是人们常说的引子。 如果没有呢，就要先行制作酵母。其实也很简单...

2025-09-09