烹饪与营养教育专业学什么

烹饪与营养教育专业学什么？烹饪与营养教育专业开设课程：饮食文化概论、食品卫生学、营养学基础、烹饪化学、餐饮企业管理、中国饮食保健学、实用营养学、管理学、心理学、教育学等课程。烹饪与营养教育专业简介：烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。 培养目标：烹饪与营养教育专业培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力...

2025-09-04