猪肚鸡的做法大全简单（猪肚鸡的做法大全）

1、五花鸡配方：鸡肉半只，五花肉一个，花椒15g，党参5g，沙参5g，山药15g，玉竹5g，红枣5枚，枸杞25个，姜片2片。 2、五花鸡的做法：将药材准备好，洗净备用。干山药或鲜山药都可以，最好用干山药，防止煮太久粘锅；花椒洗净后放入炒锅中炒香，然后放入袋子或干净的干毛巾中。用硬瓶(啤酒瓶)粉碎备用；五花肉用生粉洗净，然后用热水煮熟，水中加入少量米酒可以去除腥味。取出来，去掉肥肉；将鸡肉切块...

2025-09-03