炖排骨的家常做法大全

炖排骨是一道非常好吃的菜，那么今天我们就来教大家做炖排骨吧！ 操作方法 小编个人比较喜欢冬瓜炖排骨，那么今天就来做这个菜吧！我们先把买回来的排骨切成段，然后再过水焯一遍。 然后我们再把冬瓜去皮去核，切成均匀的块状。 然后我们可以在锅里面放少量的油，然后把排骨放进去翻炒，加入生姜，差不多炒到泛黄，就可以加水炖了。 在炖的时候加入花椒、胡椒粉等，然后等排骨快熟了就把冬瓜放进去...

2025-09-03