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鸭蛋怎么吃
首先将熟鸭蛋和皮蛋分别切成六瓣,再改刀成小块备用;再将蒸碗内壁刷少许油,把鸭蛋丁和皮蛋丁混合着放进去;最后将鸡蛋打散,用勺子刮去表面的泡沫,慢慢倒进蒸碗里,盖上保鲜膜,放上蒸锅,水开后放入蒸碗,并开中火蒸25分钟左右,再关火虚蒸几分钟取出,待稍凉后,改刀装盘。 工具/材料: 熟鸭蛋、皮蛋、鸡蛋、蒸碗、保鲜膜、蒸锅、刀 步骤 (共3步) 按步骤阅读: 1、切鸭蛋和皮蛋 熟鸭蛋和皮蛋分别切成六瓣...
2025-08-30
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