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白豆腐怎么做好吃
一、豆腐鲫鱼汤：鲫鱼、嫩豆腐、葱、姜、料酒、枸杞、盐适量。 活鲫鱼一条，处理干净。去除鱼腥线，加葱、姜、料酒腌制半个小时。 嫩豆腐切块，不粘锅放入少量的油。 鱼放进去中火煎，不要随意晃动，一面上色后再翻面。 砂锅中放入鱼，加热开水，葱姜，大火煮钟左右转小火。 转小火后再炖钟，放枸杞、豆腐，钟后放盐调味关火即可。 二、糖醋豆腐：豆腐、土豆淀粉适量、鸡蛋、糖、生抽、剁辣椒、香葱、熟芝麻适量。...
2025-12-05
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简单水煮白豆腐怎么做好吃
简单水煮白豆腐和胡萝卜、山药、洋葱一起煮好吃，具体方法如下： 食材主料：白豆腐300克、胡萝卜100克、山药200克、洋葱50克。 辅料：盐5克、大料10克。 具体步骤如下： 1、白豆腐切成块状，胡萝卜切丁，山药切成大小均匀的片状，洋葱切成丝； 2、所有食材需要去皮； 3、热锅，在锅中倒入水，大火烧开水后，切换至小火； 4、将白豆腐、胡萝卜和山药一起倒进去煮，放入盐和大料，8分钟左右关火； 5...
2025-08-29
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