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  • 白豆腐怎么做好吃

    一、豆腐鲫鱼汤:鲫鱼、嫩豆腐、葱、姜、料酒、枸杞、盐适量。 活鲫鱼一条,处理干净。去除鱼腥线,加葱、姜、料酒腌制半个小时。 嫩豆腐切块,不粘锅放入少量的油。 鱼放进去中火煎,不要随意晃动,一面上色后再翻面。 砂锅中放入鱼,加热开水,葱姜,大火煮钟左右转小火。 转小火后再炖钟,放枸杞、豆腐,钟后放盐调味关火即可。 二、糖醋豆腐:豆腐、土豆淀粉适量、鸡蛋、糖、生抽、剁辣椒、香葱、熟芝麻适量。...

    2025-12-05

  • 简单水煮白豆腐怎么做好吃

    简单水煮白豆腐和胡萝卜、山药、洋葱一起煮好吃,具体方法如下: 食材主料:白豆腐300克、胡萝卜100克、山药200克、洋葱50克。 辅料:盐5克、大料10克。 具体步骤如下: 1、白豆腐切成块状,胡萝卜切丁,山药切成大小均匀的片状,洋葱切成丝; 2、所有食材需要去皮; 3、热锅,在锅中倒入水,大火烧开水后,切换至小火; 4、将白豆腐、胡萝卜和山药一起倒进去煮,放入盐和大料,8分钟左右关火; 5...

    2025-08-29