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腊肉炒什么好吃川菜(腊肉炒什么好吃)
1、腊肉炒辣椒,生菜,蒜苗,菜花都很好吃。 2、腊肉是指将肉腌制后烘烤(或在阳光下暴晒)而成的加工品。腊肉防腐能力强,可以延长保存时间,增加独特风味,这是与腊肉的主要区别。 3、腊肉是中国的一种腌肉,主要流行于四川、湖南、广东,但南方其他地区也有制作。因为一般在农历腊月初二治愈,所以叫“腊肉”...
2025-08-26
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腊肉炒什么菜好吃
1、青椒炒腊肉:腊肉是腌制而成的,所以味道比较咸,青椒的辣味儿可以和腊肉的咸味综合,是非常好吃的家常菜。青椒切断备用,腊肉从冰箱取出,用温水浸泡,待冰化之后,切片备用。准备姜末,锅中烧油,油热之后,青椒放入锅中爆炒,味道有点呛。青椒翻炒后,腊肉片和姜末也倒入锅中,加适量的料酒、豆瓣酱调味,因为腊肉本身的咸味,口味清淡的可以不用再放盐了。炒熟后就可以出锅了。 2、腊肉炒蒜苔:蒜苔的营养丰富...
2025-08-18
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