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香椿芽的最好吃法大全
首先按个人体质，分三种吃法。还有三种美味简单做法，春季正是吃香椿的时候。 1、对于体质偏寒，脾胃虚弱的人来说，鸡蛋和香椿是绝配。鸡蛋性偏温，香椿摊鸡蛋这道传统名菜具有一定的温补功效，很适合这类人群食用。此外，将这道菜改良一下，加入少许面粉做成香椿鸡蛋饼，当主食食用也很不错，因为其富含纤维素，加上具有理气功效，还能帮助解决大便不通的问题。香椿炒鸡蛋做法[原料]：嫩香椿头150克，鸡蛋6个，盐、料酒...
2025-08-23
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香椿芽的吃法
1、材料：香椿芽150克、鸡蛋3枚。 2、辅料：盐适量。 3、红香椿芽一把，开水煮30秒捞出。 4、过一下凉水。 5、切碎。 6、打入3枚鸡蛋，半勺盐搅拌均匀。 7、油热倒入蛋液。 8、摊平整。 9、端着锅转转。 10、颠翻，继续煎。 11、两面金黄即可...
2025-08-19
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