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粽子是煮还是蒸合适（粽子是煮还是蒸）
1、粽子蒸和煮都是可以的，具体看实际情况和个人选择。 2、从方便的角度来说，自己包的饺子是煮的，超市买的速冻饺子是蒸的。 3、做饭更均匀受热，所以清水煮粽子，带馅蒸粽子。 4、多种口味的粽子最好一次蒸，一起煮才好吃。 5、如果你担心你的饺子不紧，用锅蒸比较安全。如果想一次煮好几种粽子，比如海鲜，红枣，香肠。这个时候一定要蒸。如果放在水里煮，会有交叉的味道...
2025-08-28
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粽子煮还是蒸好些
生粽子的话煮会好一些。 如果是生粽子的话，那么建议煮的话要好一些，这样粽子里面的糯米可以吸水膨胀，煮出来的粽子才会软糯，而如果是蒸的话那么糯米就无法吸收足够的水分，而粽子也会煮不软。 如果是熟粽子的话，那么建议蒸的话要好一些，这样不仅加热速度会更快一些，而且还可以避免营养以及味道的流失...
2025-08-18
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