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  • 冬瓜的做法大全家常菜冬(冬瓜的做法大全家常菜)

    1、冬瓜排骨汤,将排骨放入锅中,加水,放入姜片、蒜片去腥;水烧开后小火煨10分钟,再将切好的冬瓜块放入锅中;煨十五分钟后,加入适量的盐。 2、冬瓜炖熟,冬瓜切成小方块;将油烧热,倒入准备好的姜丁和蒜片,将冬瓜片放入锅中翻炒,翻炒半分钟,然后加入酱油、盐和少量糖;水煮至冬瓜熟,倒入蚝油翻炒几下。 3、冬瓜煸炒,冬瓜切片;锅中放油,加热,将准备好姜粉、蒜粉倒入锅中,然后将冬瓜片倒入锅中翻炒;炒冬瓜...

    2025-12-13

  • 冬瓜家常菜做法(冬瓜家常菜做法)

    1、红烧冬瓜 材料: 冬瓜一圈,郫县豆瓣2汤匙,大蒜3瓣,花椒1小把,香菜3根,高汤1/2碗(没有可用清水代替)做法: 冬瓜洗净后平放在案板上,然后用刀切去外皮后再切成块 2、大蒜剥皮后切成片、香菜切成末备用 3、炒锅内倒油烧热,油热后放入花椒爆出香味,待花椒变色后捞出扔掉,再放入大蒜和豆瓣炒香 4、待豆瓣炒香后放入冬瓜翻炒均匀后倒入高汤或清水,盖上锅盖焖2、3分钟至收汁...

    2025-08-20

  • 冬瓜的做法大全家常菜

    1、冬瓜露饮料: (1)将冬瓜洗净、去皮、切成小块、冬瓜子一定不要丢掉。 (2)冬瓜块、冬瓜子、少量瓜皮放入食品搅拌机内,加适量水,搅打成浆(可分批打)。若能过滤就更好。 (3)打好的冬瓜浆倒入一干净的锅内,加适量冰糖和蜂蜜,用小火熬煮沸腾后即可关火即可。 2、糖冬瓜: 将新鲜上好的冬瓜去皮,除去内部和瓜籽,再将其切成4~5厘米厚的长方块,放人沸水中烫5~10分钟,烫至冬瓜肉质透明时捞出...

    2025-08-18