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津门三绝是哪三绝
津门三绝是指中国天津的三个特色美食，包括狗不理包子、耳朵眼炸糕和**花。这三种美食均有着悠久的历史和独特的制作工艺，是天津地区的代表性特色美食。 狗不理包子是天津最著名的传统小吃之一，起源于清朝末年。它的名字来源于其创始人——张光宾的绰号“狗不理”，因为他通常不理会顾客的询问和催促。狗不理包子以其皮薄馅大、鲜嫩可口的特点而闻名，其制作工艺十分讲究，需要选用优质的面粉和肉馅，搭配特制的调料...
2025-08-17
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