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做寿司用什么米煮饭啊（做寿司用什么米）
1、正宗的日本寿司用的是日本珍珠米，这种米肥小而稍微带些甜味，口感非常不错。 2、但是平常自己做的话也没必要弄得那么专业，就用粳米与糯米搭配即可，如果没有粳米也可以用东北大米，连东北大米也没有那就只能用平常的大米了，口感方面虽然会下降一点，但是影响不大。 3、寿司是一种日本传统美食，日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司。 4、“寿司”在日本古代写作“鮨”（すし）...
2025-10-11
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做寿司用什么米做寿司用什么米最好吃
正宗的日本料理需要用日本的米做，但是价格昂贵、量少不适合家用，可以用中国的米代替。那么做寿司用什么米？做寿司用什么米最好吃？ 做寿司用什么米 很多网友在一些书上看到说做寿司要用比较粘稠的米，于是就直接用糯米来做寿司，结果可想而知。做寿司的米要求得稍微硬一点，因为米饭里面还要加上一些醋与糖、盐等配料，所以，如果米饭的硬度不够的话，寿司就非常难捏，而且口感也不好。 正宗的日本寿司用的是日本珍珠米...
2025-08-18
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做寿司用什么米?
正宗寿司使用的是日本珍珠米，自己在家做寿司完全可以用大米加糯米，也可以使用粳米加糯米，糯米可以增加粘度，让寿司不易散开。寿司一种日本传统食物，做法简单且非常美味，自制寿司还需要准备寿司醋、沙拉等调料。 做寿司用什么米 做寿司用大米加糯米即可 正宗的日本寿司使用的都是日本珍珠米，日本珍珠米煮出来的米饭非常的弹性并且有较大的黏性。而我们日常在家做寿司不需要买专门的寿司米...
2025-08-17
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