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直接炒生松子能开口吗
直接炒生松子能开口。 生的松子在经过浸泡和高温的蒸煮后，在锅中炒制十五分钟左右，大部分的松子便可以开口，可能会有小部分的松子开不了口，但是用钳子夹一下就能很轻松的将松子开口。生的松子之所以要用水浸泡是为了让松子的外壳吸足水分，这样可以大幅度增加松子在炒制时裂开的机率。将吸足水分的松子进行高温蒸煮，也是为了能增加松子开口的机率。 松子里含有丰富的蛋白质和碳水化合物等营养物质，还是一样中药药材...
2025-10-07
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松子怎么炒能开口
1、将松子装入盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时。让外壳变软，易破开。 2、将松子捞出，放到蒸锅里蒸30分钟。 3、30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干。将风干的松子放到炒锅内干炒，期间不停搅拌锅中的松子。 4、松子绝大部分开口后，即可出锅食用...
2025-08-17
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