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饸饹怎么读拼音（饸饹怎么读）
1、饹ɡē le gē 饹 ɡē部首笔画部首:饣 部外笔画:6 总笔画:9五笔86:QNTK 五笔98:QNTK 饹 le基本字义1. 〔饸~〕见“饸”。 2、详细字义1. 饹 le2. --见“饸饹”( héle)3. 另见 gē饹 gē详细字义1. 饹 gē2. 另见 le馇chā 部首:饣 部外笔画:9 总笔画:12五笔86:QNSG 五笔98:QNSG 基本字义1. 熬东西时边煮边搅:...
2025-09-17
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饸饹怎么念
1、饸饹（读音hé·le），也作合饹，也叫河漏（读音hé·lou），是将豌豆面、莜麦面、荞麦面或其他杂豆面和软，用饸饹床子（一种木制或铁制的有许多圆眼的工具），把面通过圆眼压出来，形成小圆条。 2、比一般面条要粗些，但比面条劲道、质软，烹饪方式和面条差不多。豆面有时候需要加入面丹来调节面的软硬度和口感，适合于没有小麦面粘性大，不能按普通方法做成面条的面类。在北方尤其是陕西、山西、河南...
2025-08-17
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