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普通面粉可以做蛋糕吗
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普通面粉可以做蛋糕吗宝宝吃的（普通面粉可以做蛋糕吗）
1、普通面粉可以用来做蛋糕，但是需要注意方法。可以将普通面粉和玉米淀粉按照4:1的比例混合，这样可以发挥低筋面粉的效果，做出来的蛋糕口感会更好。 2、普通面粉是指中筋面粉，而做蛋糕更适合低筋面粉...
2025-12-10
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普通面粉可以做蛋糕吗
普通面粉可以用来制作蛋糕，但是相对而言，普通面粉制作出来的蛋糕没有低筋面粉所制作的蛋糕松软。 当你在用普通面粉来制作蛋糕时，制作的时候尽量速度要快一点，搅拌的时间可以适当减少，如果过度的搅拌的话可能会导致面粉起筋，在制作过程中，也可以往里面加入一些玉米淀粉，玉米淀粉可以帮助普通淀粉拥有低筋面粉的特性，制作出来的蛋糕会比较松软。 蛋糕是一种古老的西点，主要原料是鸡蛋，面粉，然后再加上牛奶、果汁...
2025-08-17
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