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食醋的化学式 干冰的化学式
食醋的化学式 食醋又被叫做乙酸，分子表达式是CH3COOH。 乙酸中的乙酰基，是生物化学中所有生命的基础。当它与辅酶A结合后，就成为了碳水化合物和脂肪新陈代谢的中心。然而，乙酸在细胞中的浓度是被严格控制在一个很低的范围内，避免使得细胞质的pH发生破坏性的改变。 与其它长链羧酸不同，乙酸并不存在于甘油三酸脂中。但是，人造含乙酸的甘油三酸脂，又叫甘油醋酸酯（甘油三乙酸酯），则是一种重要的食品添加剂...
2025-12-11
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醋酸化学式是什么？
C2H4O2 醋酸的化学式为C2H4O2，结构简式为CH3COOH。乙酸，也叫醋酸、冰醋酸，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。醋酸在自然界分布很广，例如在水果或者植物油中，但是主要以酯的形式存在。在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在。许多为生物都可以通过发酵将不同的有机物转化为乙酸。 醋酸熔点为16.6℃，沸点117.9℃，相对密度1.0492(20/4℃)，折光率1.3716...
2025-08-17
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