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钓戈雅鱼用几号钩
用5号钩就完全可以搞定了。 不需要太大的钩子，如果遇到大鲶鱼也没事，5号钩完全可以应对20斤左右的鲶鱼，我曾经用5号钩钓获过25斤多的鲶鱼，完全没压力，控制好卸力，不要着急。 再就是钓饵用黑蚯蚓，串钩三个钩就可以了，间距30厘米，太多的钩也没用，一般都是底钩中鱼，而且都是死口，不管是鲶鱼还是嘎鱼，他们都是一口咬钩后马上回头就跑，导致每次都是偏口，而且只要中鱼，没有跑鱼的...
2025-09-21
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戈雅鱼的做法
查了一下戈雅鱼是河南的叫法，此鱼学名叫黄颡鱼，又名黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨、昂刺鱼等。戈雅鱼肉质细嫩鲜美，并且鱼刺较少，营养丰富、还特别特别香。 将黄戈雅鱼去腮去内脏，清理干净，备用 铁锅上炉，倒入少许油，烧热，将鱼放入。 加葱姜、干红辣椒、八角和花椒，调味去腥。 加料酒去腥。 加老抽上色调味。 加热水，没过鱼表面，加葱段，大火烧开，盖锅，转小火炖二十分钟。 加糖调味，盖锅，大火五分钟。...
2025-08-17
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