水荠菜和荠菜有什么差别营养价值一样吗

来源：互联网转载和整理发布时间：2025-09-02

水荠菜,也叫大根荠菜,学名蔊菜。
全草药用,有效成分为蔊菜素,有解表健胃、
止咳化痰的效用;茎叶可做野菜食用或作饲料;
种子可榨油。