生啤酒（关于生啤酒介绍）

1、纯生啤酒是不经过瞬间***菌或包装后不经过巴氏***菌的啤酒。

2、制备纯生啤酒是通过严格的无菌过滤并整个生产过程做到无菌控制，熟啤酒是采用巴氏消毒法（Pasteurization）***菌，而生啤酒则采用微孔膜过滤即冷过滤的方式***菌。

3、因此，生啤酒比熟啤酒更加新鲜清爽。

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