螃蟹死了还能炒着吃吗（螃蟹死了还能吃吗）

1、螃蟹死了就不能吃了。

2、螃蟹死亡后，会导致很多病原微生物和寄生虫大量繁殖。如果螃蟹死了，会造成肠道传染病的高发，引起腹泻，危害健康。

3、其中蛋白质等营养物质已经被分解消耗，如果不能再次补充营养，其营养价值就会大打折扣。

4、螃蟹的成分，尤其是蛋白质的分解产物，会引起过敏，从皮肤瘙痒到过敏性哮喘，危害身体。